Ste-Croix, paturage (Estelle Kruegel)
Ste-Croix, paturage (Estelle Kruegel)

Expositions

Exposition de photos

La Grandsonnaz-Dessous, Bullet

Plongez dans le quotidien de la vie à l’alpage ! Les photos de l’exposition, ainsi que les textes, sont de Coralie Jacot.

Les photos et textes de l’exposition permettent de découvrir les traditions et les savoir-faire des bergers du Jura vaudois, et d’en savoir plus sur la fabrication du fromage. On y apprend notamment qu’à la Grandsonnaz-Dessous, située à 1338 m d’altitude, sont produits chaque année quelque 17 tonnes de Gruyère d’alpage AOP et 200’000 kg de lait.
Accès à La Grandsonnaz-Dessous depuis Bullet, puis Les Cluds, monter en direction le lieu-dit Les Cernets.
Durant la saison d’alpage, de juin à octobre, possibilité de visiter la fromagerie et sa salle d’exposition sur demande préalable au tél. +41 (0)24 454 23 75

Date

To  1/10/2019

Address

La Grandsonnaz-Dessous
1453 Bullet

Contact

La Grandsonnaz-Dessous
1453 Bullet
info@grandson.ch
+41 24 454 23 75

Category

  • Other exhibitions

Webcode

guidle.com/r5jPL4