Nur wenige Wochen im Jahr dürfen wir ein solch kostbares Geschenk der Natur servieren: Wild aus einheimischer Jagd. Eine Zeit, in der Genuss ganz besonders zelebriert werden darf.

Das Adler-Team kreiert für Sie in dieser Saison eine Vielfalt an Wildgerichten – mal klassisch und traditionell, mal überraschend raffiniert. Immer aber mit Hingabe zubereitet und begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen, die das Aroma des Wildes perfekt unterstreichen.
Frischer geht es nicht: Dank unserer Nähe zu Jägern gelangt das Wild praktisch direkt von der Pirsch auf Ihren Teller. Lassen Sie sich dieses kulinarische Highlight des Jahres nicht entgehen – wir freuen uns, Sie bei uns im Adler zur Wildzeit zu begrüssen.