Wein und Kulinarik - ein Genuss!
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Genuss für Gross und Klein
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Bündner Herrschaft
Bündner Herrschaft
Abenteurerküche am Feuer
Abenteurerküche am Feuer
Wildes Kochen im Heidiland
Wildes Kochen im Heidiland
Heidiland Genusswochen
Heidiland Genusswochen
Genussfestival Bündner Herrschaft
Genussfestival Bündner Herrschaft

Highlights, Kulinarik

Genussfestival Bündner Herrschaft

Bündner Herrschaft, Fläsch

Im Heidiland-Genussjahr kommt es im Herbst zum Höhepunkt: Während eines ganzen Monats findet das Genussfestival in der Bündner Herrschaft statt. Vom 4. bis 27. September 2020 machen graubündenVIVA und Heidiland Tourismus die regionale Kulinarik und den Bündner Genuss mittels kleiner und exklusiver Formate hautnah erlebbar.

Feuer entfachen ohne Zündholz und Feuerzeug, mit einem Profi auf abenteuerliche Weise das Kochen am Feuer erlernen oder ein Festmahl aus wilden Kräutern geniessen, die man gemeinsam mit Experten gesammelt hat.

Wer lieber Luft in der Sterneküche schnuppern will, kann sich als Sous-Chef beim Spitzenkoch versuchen. Dabei gilt es, anzupacken und gemeinsam ein Gourmet-Menü zu zaubern und anschliessend im Restaurant zu geniessen.

Oder man erlebt eine begleitete Wanderung durch die Rebberge der Bündner Herrschaft, trifft einen renommierten Winzer und lässt sich von einen Gourmet-Koch auf dem Feuerring ein exklusives 4-Gänge-Menü servieren. Weinbegleitung mit edelsten Tropfen der Herrschaft inklusive, versteht sich.

Auch die Jüngsten kommen in den Genuss unseres Festivals. Im Slow Mobil, der mobilen Küche von Slow Food Schweiz werden die Kinder an das Thema «no foodwaste» herangeführt und lernen, wie man aus Resten ein leckeres Menü zaubern kann.

Mehr Infos und Anmeldung www.genussfestival.ch

Datum

Bis  27.9.2020

Vorverkauf

Adresse

Bündner Herrschaft
7306 Fläsch

Kontakt

Heidiland Tourismus AG
Infostelle Bad Ragaz
Am Platz 1
7310 Bad Ragaz
info@heidiland.com
+41 81 300 40 20

Kategorie

  • Food Festival
  • Gemeinsam kochen / backen
  • Weinkunde / Weinpräsentation
  • Weitere Angebote Kochen, Essen / Degustieren

Webcode

guidle.com/dsw4yv