Hier ist Mitarbeit gefragt! Aus Weizen­körnern mahlen Sie auf verschie­denen Mühlen Ihr eigenes Mehl. Sogar eine echte Stein­reibe aus der Pfahl­bau­erzeit kann man auspro­bieren. Sie können das Mehl mit nach Hause nehmen oder in der Back­werk­statt ein Brötchen daraus backen.